BEYOND TOFU BEYOND TOFU 最近ハマってます。 見た目も硬さもチーズ。 スーパーで何となく手にとって、ん?これ本当にお豆腐? 食べてみたらお味もチーズ チーズよりも濃厚! ヴィーガン、ベジタリアンの間でも話題みたいです。 原料は100%植物性。 朝食にトーストの上に乗せて食べています。 味も濃いので、このくらいで充分。 調べるとレシピもたくさんあるみたいです。 ワインのお供にもおすすめです〜?