こんにちは。本多モリィです。
オフィスで仕事をしていると、
上司が料理を振る舞ってくれることがあります。
手際よく、出来上がりまで10分。
すばやく作るのが好きなようです。
昨日はSEのRちゃんと一緒に
チャーハンとパスタとお味噌汁をいただきました。
炭水化物多めな日でしたね。
しっかり野菜とタンパク質を入れる時もあれば、
炭水化物オンリーの時もあります。
そのへんは臨機応変です。
男メシで感覚的なのに、
しっかり味が決まるところがすごいなと思います。
普段、自分で作ることがほとんどの私には
とてもありがたいです。
だれかに作ってもらうと、自分の作る味との差や
思い込みの味つけから抜け出せるのが面白いです。
ふりかけをパスタに使う、炒め物にサラダドレッシングを使う、
野菜をデザートにしてしまうなど、目からウロコです。
一方でお料理が苦手だという方は結構多いです。
料理がストレスになる人もいれば、気晴らしになる人もいるので、
それはそれでいいと思います。
食事中にRちゃんから最近ハマっているお味噌汁の具を聞きました。
納豆とオクラと生姜。
臭くなるので納豆は最後に投入するのだそうです。
この組み合わせ、味噌汁では考えたことがありませんでした。
さっそく真似してみようと思っています。
これからの季節、忘年会やクリスマスのイベントで
外食する機会が多くなりますね。
外食に飽きたら、お家ごはん…だれかに作ってみる、だれかに作ってもらうというのもいいかもしれません。
忙しい師走、しっかり心と身体の栄養とって頑張りましょうね。
占い師・本多モリィ
♪ 12月の開運レシピ
・ししゃものフリッター
・かぼちゃと豚バラ肉の甘煮
・春菊の入ったちゃんこ鍋
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星の動きを見れば、料理が決まる^^
